ムカゴ
これはフォトラバグランプリに使ってもいいのでしょうかね、でも琺瑯には間違いなしでも看板といえるかどうか。大目に見てくださいお願いします。
ところで畑の自然薯すごいことになりました。はたしてどんな芋が入っているかワクワクしています早く秋がこんかねぇー。
ムカゴも太りだしましたムカゴご飯にするかゆでて塩ふって酒の肴にもしますかね。
吉助の日記から2007年09月10日 Posted by吉祥 at 14:37 │Comments(16)│TrackBack(0) │根菜類
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この記事へのコメント
ついに自然薯の写真が出てきましたね（＾＾） いい自然薯が収穫できたらいいですね。 ところでムカゴってどんなものですか？ 初めてお目にかかるものです。 「酒の肴」と書いてあったので見逃せません（＾＾）
Posted by ひかりの光☆ at 2007年09月10日 20:29
今晩は。
ねえーすばらしいでしょうジャングル状態これがいいんですよ、ところでムカゴですか゜画像の通りで蔓の隙間から顔を出します。これを植えるとまた自然薯になりますが、３年はかかるみたいです自然の野山ではえている自然薯はこのムカゴが落ちて大きくなっていくのでしょうね。自然の力はすばらしいとおもいません?。
家庭園芸ですから３年まてないですから種芋買っています。
ブログにはちょっと背伸びして書きましたが、ムカゴご飯もゆでたのもまだ食べたことありません。本物の自然薯が地下に埋まっていますからね。
掘り起こしちょっと体力いりますよクレグレも体力を整えてください、それに自分が食するものは自分で起こすことにしていますから~~~~>
ねえーすばらしいでしょうジャングル状態これがいいんですよ、ところでムカゴですか゜画像の通りで蔓の隙間から顔を出します。これを植えるとまた自然薯になりますが、３年はかかるみたいです自然の野山ではえている自然薯はこのムカゴが落ちて大きくなっていくのでしょうね。自然の力はすばらしいとおもいません?。
家庭園芸ですから３年まてないですから種芋買っています。
ブログにはちょっと背伸びして書きましたが、ムカゴご飯もゆでたのもまだ食べたことありません。本物の自然薯が地下に埋まっていますからね。
掘り起こしちょっと体力いりますよクレグレも体力を整えてください、それに自分が食するものは自分で起こすことにしていますから~~~~>
Posted by 吉祥
at 2007年09月10日 21:09
at 2007年09月10日 21:09こんばんわ
ムカゴってなつかしっすねぇ
昔、おやじが何度か持って帰ってきてくれましたぁ。
作るのはお婆さんでしたが・・・。
なんか色んな物作ってくれたような記憶が・・・。
ムカゴってなつかしっすねぇ
昔、おやじが何度か持って帰ってきてくれましたぁ。
作るのはお婆さんでしたが・・・。
なんか色んな物作ってくれたような記憶が・・・。
Posted by 瑞香のパパ at 2007年09月11日 01:03
at 2007年09月11日 01:03瑞香のパパさんへ
どうやって食べられたのですかね、お婆さんが作ったとしたら昔懐かしいふるさとの料理だったのでしょうね羨ましいです。
どうやって食べられたのですかね、お婆さんが作ったとしたら昔懐かしいふるさとの料理だったのでしょうね羨ましいです。
Posted by 吉祥 at 2007年09月11日 09:19
芋ほりは幼稚園以来です・・・（*～*；）
当時を思い出しつつ頑張ります。
体調を整えて準備万端で焼酎持参で参加します（＾０＾）/
当日はジャージがよいですかね（＾＾）
バテないようにがんばります。
自然薯の根を乾燥させたものは生薬として漢方薬に使われてるようです。 胃腸の調子を整えるようですので飲んだ翌日にはもってこいかも知れません！
当時を思い出しつつ頑張ります。
体調を整えて準備万端で焼酎持参で参加します（＾０＾）/
当日はジャージがよいですかね（＾＾）
バテないようにがんばります。
自然薯の根を乾燥させたものは生薬として漢方薬に使われてるようです。 胃腸の調子を整えるようですので飲んだ翌日にはもってこいかも知れません！
Posted by ひかりの光☆ at 2007年09月11日 20:16
吉助日記書いてるや～んっっV（＾0＾）V
Posted by ひかりっこ♪ at 2007年09月11日 20:21
こんばんわ。
煮物？たしかひじきなんかはいってたような・・・。
炒め物？じゃがいも代わり？ベーコンとバターソテーにたいな？
そんな感じでした。
煮物？たしかひじきなんかはいってたような・・・。
炒め物？じゃがいも代わり？ベーコンとバターソテーにたいな？
そんな感じでした。
Posted by 瑞香のパパ at 2007年09月11日 22:07
at 2007年09月11日 22:07光さんへ
幼稚園の芋ほりはさつまいもではありませんか、さつまいもは固いから傷がいきませんが自然薯はやわらかいのでスコップなんかがあたると痛みます。
でもすぐ食べるのなら問題はありませんが出来れば完璧に掘り起こせば気持ちいいですよ。
ジャージでいいですねそれに運動靴がいいかなあ、いずれも汚れるからくたびれた使い古しがよいと思います、焼酎はこちらで用意しておきますよ。
漢方薬に使われるのですか滋養たっぷりということですね。
幼稚園の芋ほりはさつまいもではありませんか、さつまいもは固いから傷がいきませんが自然薯はやわらかいのでスコップなんかがあたると痛みます。
でもすぐ食べるのなら問題はありませんが出来れば完璧に掘り起こせば気持ちいいですよ。
ジャージでいいですねそれに運動靴がいいかなあ、いずれも汚れるからくたびれた使い古しがよいと思います、焼酎はこちらで用意しておきますよ。
漢方薬に使われるのですか滋養たっぷりということですね。
Posted by 吉祥 at 2007年09月12日 08:46
ひかりっこさんへ
吉助日記スピード早くなつてきたみたいです、ブログ記事書いたら吉助日記書くみたいです。早くブログ記事アップせよなんて書かれたらどうしよう。
吉助日記スピード早くなつてきたみたいです、ブログ記事書いたら吉助日記書くみたいです。早くブログ記事アップせよなんて書かれたらどうしよう。
Posted by 吉祥 at 2007年09月12日 08:51
瑞香のパパさんへ
山芋の煮物やわらかくて結構いけるらしいですね。まだ食べたことありませんがねいろいろとやってみます。
山芋の煮物やわらかくて結構いけるらしいですね。まだ食べたことありませんがねいろいろとやってみます。
Posted by 吉祥 at 2007年09月12日 08:53
吉助にもっとしゃべらせて（＾◇＾）♪
先日、彦根城に行ってきました。9月末までライトアップしてて虫の音を聞く会とかいうのを開催してました☆
時間に間に合わず、彦根城の中は入れませんでした。。。（> <;）
でも、とても幻想的ですばらしかったです。夜の彦根城もきれいでした！足元は暗く、雨上がりだったので石段で何度か滑りそうになったけどね（*0*）
次は彦根城の中を見てきます。
先日、彦根城に行ってきました。9月末までライトアップしてて虫の音を聞く会とかいうのを開催してました☆
時間に間に合わず、彦根城の中は入れませんでした。。。（> <;）
でも、とても幻想的ですばらしかったです。夜の彦根城もきれいでした！足元は暗く、雨上がりだったので石段で何度か滑りそうになったけどね（*0*）
次は彦根城の中を見てきます。
Posted by ひかりっこ at 2007年09月12日 10:32
ブログに記事を書いたらしゃべるみたいです。しかしそれにしても賢いなあーどうなってるんやろ。
Posted by 吉祥 at 2007年09月12日 12:41
はじめまして＾＾ 今年初めてネットで種芋を購入して自然薯を植えてみました。今のところ順調みたいですが、花は咲いたんですがムカゴらしきものはまったく出来ていないのですmm; 写真のようなりっぱなムカゴがこれから出来るのかな～ それとも北海道じゃ無理なのですかね???
Posted by ボンド at 2007年09月16日 15:43
ボンドさんはじめまして。
詳しく知りませんが山芋の種類３００種ほどあると聞いています。むかごがなりやすいのとそうでないのとがあるような気がします、それと蔓の先端を切るとムカゴはつかないと聞きましたがそうでしょうか、
植えたのは「姫神芋」と「げんこつ次郎」です、よろしければURL教えてください。
詳しく知りませんが山芋の種類３００種ほどあると聞いています。むかごがなりやすいのとそうでないのとがあるような気がします、それと蔓の先端を切るとムカゴはつかないと聞きましたがそうでしょうか、
植えたのは「姫神芋」と「げんこつ次郎」です、よろしければURL教えてください。
Posted by 吉祥 at 2007年09月17日 07:04
at 2007年09月17日 07:04山芋の種類ってそんなにあるんですか???
HPは「滋養農園の自然薯」で購入したんだけど・・・・
ﾊﾟｲﾌﾟなどを使わないで、ごく自然にと思って植えました。
収穫が大変と思うんだけど・・・
畑に地力がないのかもしれないしmm; もう少し待ってみます^_^
HPは「滋養農園の自然薯」で購入したんだけど・・・・
ﾊﾟｲﾌﾟなどを使わないで、ごく自然にと思って植えました。
収穫が大変と思うんだけど・・・
畑に地力がないのかもしれないしmm; もう少し待ってみます^_^
Posted by ボンド at 2007年09月17日 18:32
ボンドさん今晩は
私はパイプは使っていません長芋の場合使うと良いらしいですが、それにパイプだと掘り起こすのに傷をつけないから良いらしいですね。
家庭菜園なものですから楽しみながら少しずつ掘り起こしていきますこれも楽しみのうちです。
私はパイプは使っていません長芋の場合使うと良いらしいですが、それにパイプだと掘り起こすのに傷をつけないから良いらしいですね。
家庭菜園なものですから楽しみながら少しずつ掘り起こしていきますこれも楽しみのうちです。
Posted by 吉祥 at 2007年09月17日 19:42
at 2007年09月17日 19:42
