蒸しムカゴ
昨夜はむかごを蒸して食べてみました酒の肴によく合うということでしたが、
チョッとねー食べたかんじサトイモによく似たお味でした。やはりむかご飯
の方がよく合うみたいです。
はやく自然薯食べたくなりました、まだ葉が青々としているからあと一ヶ月
後です。
2007年10月02日 Posted by吉祥 at 12:40 │Comments(4)│TrackBack(0) │根菜類
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この記事へのコメント
こんばんは。ムカゴ大きいですね～。
ゆでで、塩ふってあって、ブドウのように中身だけ出して食べたような
記憶があります。遠ーーーーーい昔のことです（＾＾）
ゆでで、塩ふってあって、ブドウのように中身だけ出して食べたような
記憶があります。遠ーーーーーい昔のことです（＾＾）
Posted by かあか
at 2007年10月02日 23:29
at 2007年10月02日 23:29こんにちは。むかご蒸し、おいしそうですね。
サトイモによく似た味だそうで、ビールが飲みたくなります（＾＾）
自然薯はあとひと月ほどですか（＾＾）
ムカゴ同様豊作だといいですね。
胡瓜先日頂きました。ありがとうございました。
もろキュウで一杯いかせてもらいました（＾＾）
サトイモによく似た味だそうで、ビールが飲みたくなります（＾＾）
自然薯はあとひと月ほどですか（＾＾）
ムカゴ同様豊作だといいですね。
胡瓜先日頂きました。ありがとうございました。
もろキュウで一杯いかせてもらいました（＾＾）
Posted by ひかりの光☆ at 2007年10月03日 11:19
かあかさんへ
私ははじめて食べましたずいぶん大きいのもありました。むかご大きくなりすぎたら地下茎のむかごに影響しないかと思っています。
私ははじめて食べましたずいぶん大きいのもありました。むかご大きくなりすぎたら地下茎のむかごに影響しないかと思っています。
Posted by 吉祥 at 2007年10月03日 14:11
光さんへ
蒸しむかごあまりおいしくなかったです、やはり本体の方が美味しいですよ。収穫適期はっきりとは言えませんが、葉が緑色しているときはまだ光合成中で地下茎もまだまだ太くなる余地があると考えます。
もみじが色づく頃となるとあと一ヶ月ぐらいですかね楽しみにしておいてください、私の眼力では豊作間違いなしです。
蒸しむかごあまりおいしくなかったです、やはり本体の方が美味しいですよ。収穫適期はっきりとは言えませんが、葉が緑色しているときはまだ光合成中で地下茎もまだまだ太くなる余地があると考えます。
もみじが色づく頃となるとあと一ヶ月ぐらいですかね楽しみにしておいてください、私の眼力では豊作間違いなしです。
Posted by 吉祥 at 2007年10月03日 14:16
