アスパラの剪定


アスパラガスの種を撒いて2年半がたちました、3年目から収穫できると本には書いていますが今年の春から(2年目)少し収穫していました。



秋に葉が枯れてくるから剪定をするらしいです、今日刈り取りました。





来春からたけのこの様に次から次へと新芽が出てくるらしいです。15株ほど植えていますから来年からはアスパラの食べ放題となるのでしょうか、しかし考えてみれば楽な野菜です一度植えると10年間植え放しでいいらしい。来春一番成りを記事アップしますから見てください。


2007年12月22日 Posted by吉祥 at 09:45 │Comments(2)TrackBack(0)根菜類

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この記事へのコメント
こんばんは、我が家は今年の夏に植えました。
野菜として食べるのはまだまだ先になりますが、アスパラの葉がきれいなので観賞用としても気に入っています〜
Posted by noimarunoimaru at 2007年12月22日 20:28
苗を買ってきて植えたのなら再来年から食用となるのではないですか。いけばなにも利用されるらしいですね、ただ品種は食用のものとは違うらしいですが。
Posted by 吉祥吉祥 at 2007年12月23日 07:30