ネバネバやまかけ


どんぶりに、
山芋＋納豆＋オクラ＋玉子の黄身＝ネバネバ丼となるらしい
このまま御飯にかけるとそうなるのかも知れませんが、今日はとりあえず単品でたぺてみましたが案外いけますねー。






いつかどんぶりにしてみます。



2007年12月23日 Posted by吉祥 at 19:22 │Comments(6)│TrackBack(0) │根菜類

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この記事へのコメント
すごい丼ですね！！
風邪対策になりそうな感じ？
お味はどうですか〜？
Posted by noimaru at 2007年12月23日 19:45
先日はやまかけマグロセットを頂き、ありがとうございました。
やっぱりあらかじめ漬け込んでおくと味がしみて旨いですね（＾０＾）

いや～、しかしねばねば丼とはすごいですね！
ただ残念ながら小生、納豆がダメでして・・・（>_<）
何かいい代用食材ないですかね？
自然薯＋大和芋＋オクラ＋卵の黄身で試してみようかな（＾_＾）v
芋芋しすぎですかね？（＾_＾;
Posted by ひかりの光☆ at 2007年12月23日 22:52
noimaruさんおはようさんです
お味のほうはちよっと不思議な食感で、味が混ざってやはり単品のほうがいいみたいです。
Posted by 吉祥吉祥 at 2007年12月24日 06:23
光さんおはようございます。
やはり漬けて醤油をしみこましたほうがよいですか、納豆がだめでしたか水戸生まれの出身にしては珍しいですね (^^)^~。
まぐろのやまかけといいますが鮪よりブリのやまかけも超レアもんです、やや油気の魚の造りが合うみたいです。

代用は
３日草津近鉄が店あけているようです、ブリの造りあったら用意しときますね自然薯か大和かどちらがいいですか。
Posted by 吉祥吉祥 at 2007年12月24日 06:37
こんにちは
今回は携帯から失礼しますm(_ _)m

ブリのやまかけ旨そうですね(^O^)
自然薯と大和芋両方いってみたいですね(*^_^*)
ひかりっこは自然薯の方が好きみたいですが(o~-')b
Posted by ひかりの光☆ at 2007年12月24日 14:44
私もどちらかと言うと自然薯派です、とりあえず当日はいも２種類用意しておきます。
Posted by 吉祥吉祥 at 2007年12月24日 20:11
 
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