週末の散歩道

そろそろ定植ですね・・・。
うっかりしてました。
画像で見てもはっきり分かるしっかりした太い苗ですね～。
こうならないといけないんですね。
うちの苗は吉祥さんの苗に比べるとまだまだ細い苗ですが、仕方ないですね・・・。来年の勉強と思ってやってみます。

これから実家のほうもねぎを植えてくるとメールがありました。今日は2時過ぎに帰ってくるのでそれから実家に行って相撲公園で遊んでこようと思います。なんだかものすごい野菜ができていますがほんとに春になったら植えるところがなくなりそうなぐらいに良くできていますよね。

たまねぎは血液さらさらにしてくれる野菜で、常備品ですね。
先日のヤーコンのお話ですが、生だと大根のようにシャキシャキですが、辛みがなくリンゴのような甘みで、千切りサラダがおいしいし、みそ汁に入れてもシャキシャキでいい感じです。胃腸系によいとか・・・http://www.ya-con.com/10019/参照してみてください。梨のような感じでもありますね味は。ダイエットにも良さそうです。
苗販売もしているので、来年は私も植えてみようかしら？
ルバーブもいいですがねぇ。

こんばんは。すごい！玉葱も作られるんですか〜？？
難しいですか？野菜って難しく思うのですが、どうなんでしょう？
初心者向きの野菜作りの本でも購入してみましょうかね？
お勧めの本があれば教えて下さいね。
ハーブに比べて当然難しいはず、、、、。
ハーブなら結構　自信がでてきたんですが。。。笑

roseroseさんこんにちは、
ここ最近すっかり比叡山にはまってしまい、コメント気になっていたのですが日曜日図書館で借りた本夢中になってしまいました。昨夜二冊とも乱読ですがよみきりました。

子供の頃からいつも見ている山ですが、今思うとほんとに何も知らなくてお恥ずかしい限りです。もちろん今も軽軽しくはいわかりましたとはいえたものじゃありませんが、根本中堂も何回か行っていますが何しにいったんでしょうかねぇー。

ところでヤーコンですがWEBみました。ウコンと勘違いしているようです、キク科の植物だそうですね。春に植え付けるらしいです、写真見る限りダリヤの芋とそっくりですね、カレーにいれてもよいとかまだ実物みたことありませんしもちろん食べたことありません。八幡の大田さんとこなら芋春に売りだれるかもしれません。どちらか言うと砂質土を好むそうです、大和農園の冊子あわててみました、のっていましたが一本950円するそうです。かなり高いですいろいろともう少し勉強してみます。野菜の情報またお願いします。

早速です。ルバーグってなんですか何せ昔人間なものでカタカナ野菜さっぱりわかりません。ハーブですか?

noimaruさんこんにちは。
roseroseさんに話していた通り、すみません夜に記事書きます。

あれこれとごめんなさ〜い。
ルバーブも整腸作用のある野菜？食べ方はジャムとかコンポートにしてタルトに使うので、フルーツというかハーブですね。どう区分けしたらいいか解りませんが、繊維質のすっぱ〜い蕗みたいなものです。煮て茎を食べます。参考にhttp://www.agri.pref.hokkaido.jp/chuo/kaihatsu/hatasaku/hata2/tokuyo513.htmに説明があります。ヤーコンもありました。
そうそう、高島市のグリーンスポットデンで苗を買いましたが、鹿に茎と葉っぱをたべられちゃいました。根っこは残っているので来年のお楽しみです。

roseroseさん今晩は、あれこれと有難うございます。これがブログですから喜んでいます。イヤー色んなこと知りたいですよ。

ところでルバーブhttp://www.otaseed.co.jp/images2/w_rubarb.jpg八幡の太田さんにあるみたい、春に種まきみたいですね大田種苗で一度検索してください。近江八幡にある種やさんですが湖南地区では間違いなしの園芸屋です、これから冬になりますからしばらく育苗は中断しますが、畑仕事はやる気ならいくらでもあります。

私はプロの農家ではありませんから、立派なのは到底できませんが種から育てて、虫食いであろうと形が悪かろうと園芸を楽しみたいと思っています。園芸中心のブログですがいろいろと記事にしたいと思っています。ご老人で申し分けないですがお付き合い願えればと思います。noimaruさんリンクさせていただきましたリンクお願いできませんか。

noimaruさん今晩は昼に記事書こうとしたんですけど時間なくなってしまって、阿闍梨さん酒井雄哉さんの話ご存知だと思いますが、ここ二日夢中になてしまってしまいました。ずいぶん昔テレビでやっていたのですがその当時ただぼんやりみていました。千日回峰私ずっと千日間続けて歩くものと思っていましたがそうではないようです。

内容について軽々しくコメントできるような立場でないので今後もう少し比叡山勉強してからおいおい少しづつ書き留めていきます。でも今日一日だけは人生観かわりました。一晩寝たら元に戻ってしまいますが(笑)

野菜の本ですが私は西東社発行のおいしい野菜の作り方を見ています2002年初版でもう絶版になっているかも知れませんね。どんな本でも中身そんなにかわらないですよ、今の時代ネットもあることだし。

自家製の玉葱甘くて美味しいですよ、とれたてなんか玉葱きると切口から白い汁が出てきてそりゃー涙涙ですねー

春先に日一日と大きくなっていく玉葱みるともううれしくて、うれしくて晴耕雨読の春先になります。

たんさんへ
まだ霜がおりていないので甘みがのっていないです、また野菜もって行きます。

阿闍梨さん、知っています。素敵な方ですよね。

随分前にお会いする機会があり、お話しをして頂いた事がありました。

ヒヤシンスは自分の分をわきまえながらも一生懸命咲いておられるとおっしゃられていた事を思い出しました。

畑！
また春に向けて本やネットで準備してみます〜
ありがとうございます。