キャベツの花芽

　

キャベツを早く収穫しないと花芽が出てくると考えていたら、数日前外葉を割り裂いて花芽が出てきてしまった。こうなるともう食べられません。白菜の花は何度か見ているのですが、キャベツの花を見るのは初めてです。



ブロッコリーは何度も脇芽を摘まんで食卓にのぼっていましたが、とうとう花が咲いてしまいました。キャベツの花とブロッコリーの花、さすがアブラナ科の野菜ですよく似ています。