自然薯の試し掘り

昨日の雨で土も柔らかくなっていると思い自然薯を堀起こしました。














品種はげんこつ次郎です２本起こしてみましたが、おー出来ている満足です。














こちらは大和芋ねばりがあって美味しくて掘り起こしも簡単ですが、芽だしが難しくて上手く育てられません。