2020年04月04日

ホウレン草の極意を得たぞ

ホウレン草の極意を得たぞ

ホウレン草と云えば家庭菜園の定番で、吾輩ももう何十年と作っている。家庭菜園を始めた頃は失敗続きで毎年毎年満足なものができなかった。だが最近やっとそのコツがつかめてきたようで、スーパーで並んでいるようなもの(それ以上かも)採れるようになってきた。

昨年末に播種したホウレン草がとてつもなく、びっくりするような巨大ホウレン草が出来上がった。画像ではわかりづらいかも知れないが、スーパーでは6把と云うか6本ほどが束ねて売られているが、我が家のホウレン草は一本で6本位のボリュームがある。3月の初め高濃度化成肥料を撒いたのだが、それが効いたのかとんでもない大きさに育った。肥料が効いたのか、こういった品種なのか分からないのだが、今秋もこのホウレン草を育てたいと思ったのだが、しまった種袋捨ててしまって何処の種やさんのものか分からない。

昨夜ベーコンとバター炒めにして食べたが柔らかくて絶品だった。返す返すも種袋を捨ててしまったこと、悔やんでも悔やみきれないなぁ~。

ホウレン草の極意を得たぞ



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Posted by 吉祥 at 20:03│Comments(0)ほうれん草
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