週末の散歩道

今年のキャベツ栽培はお値打ちだったなぁ、最後の一個となってしまいました。周りをテグス張っているのだけど、僅かの隙間から外葉をついばんでしまいました。でも本体のキャベツは無傷なのでよかったです。

今夜の男の賄い料理は最後の貴重なキャベツでロールキャベツを作った。これからコンソメで味付けして煮込んでケチャップをかけて食べるべぇ。
  

穏やかな日和日で朝から菜園の草刈り?、草抜き?に精を出していました。寒いのは大の苦手なもんでありがたいです。
昨夜の賄いですが握り寿司と海鮮丼を作った。夕刻にスーパーにいったら刺身が割引になっていて、鯛とヤリイカ一杯を買ったのだが余りにも奇麗な刺身だったもんで急遽寿司にしてしまった。





途中でシャリを握るのがしんどくなって海鮮丼と刺身にして食ってしまった。今夜の男の料理はもう決まっていて、タイ素麺(うどん)でもう一品は何にするっか。







  

サバの漁獲量が減ってるらしくて来年から漁獲枠を設定するとかのニュースが流れていた。イカは高級魚になってしまったとか云うし、昔は水産国だったのに何でこんなことになってしまったのか。




新鮮な魚で有名な近くのスーパーに行ったら手頃な値段で、きずしＯＫの鯖が売っていてしかも三枚おろしもＯＫだという。そのうえ痩ぽっちしじゃなくて結構な厚みがある、きずしがＯＫなら鯖寿司もＯＫということだから男の料理で鯖寿司を作ることにした。

米酢に半日漬けて骨抜きして、薄皮をはいでシャリはタマノイ寿司の子で合わせた。握りの大きさがまちまちなのは愛嬌で許してもらうとして、値段の割に肉厚の鯖寿司うまかったなぁ。

所でですね、昨日。
電話がかかってきて受話器とったら、自動音声で「 ＮＴＴですこの電話は２時間後に通話できなくなります、オペレーターと話しをしたい人は１を押してください」 とかかってきた。 がちゃんと切ってネットで上記の文言を入れて検索かけたら、出てくる出てくるわそこらじゅうから 。 日本中手あたり次第かけているようです。

そして今日の今しがた。
７時頃目が覚めて携帯みたら赤のラインが入っていて、ショートメールが届いているメッセージが出ていた。こんな早くから誰やろうとみたら国税庁からで「お知らせをご覧いただき ご確認が必要です」と文言が書いてあって、ＵＲＬと携帯の番号が書かれていた。
これも文言入れて検索掛けたら出てくる出てくる津々浦々から、おまけにもう１個電話番号入れて検索かけたら同番号にヒットした。詐欺メールだとさ。

しかしそれにしても程度の低い三流国家になってしまったなぁ。石破総理商品券の記者質問に、手元のメモ読んでいないでそれぐらいの事自分の言葉で話してほしいなぁ～。


  

初場所の取り組みが発表されました。横綱の照ノ富士は出るみたいですが、またまた途中休場にならんのかねぇ。俄かファンになった二子山部屋では狼雅が休場するらしいです、十両の生田目は琴栄峰との初日です。幕下以下はまだ発表されていないようでわからないです。

今夜の賄いはまたまたハンバーグを作りました。安くって美味しいから私のお気に入りです。

酒のつまみに肉じゃがも併せて作りましたが、ハンバーグがおかずなのか肉じゃががおかずなのか分からなくなってしまいました。まぁ－どっちでもええけど、ハンバーグの添え物のキャベツいいですね。
  

昨年連れ合いが医療機関でマイナ保険証を作ろうとしたら、電子証明期限切れとかでできなかったらしい。このマイナ保険証ですが紙の保険証の方が使い勝手がよろしいおます。連れ合いがそのような事をいうから役所に行って聞いてきたら、電子証明期限は５年で切れてマイナーカードも１０年で更新切れになるそうです。このことは昨年ブログで書きましたなぁ～。

マイナーカードは事情があって直ぐに作ったものだから、今年誕生日を迎えると１０年となりマイナーカードそのものが失効となります。そう今マイナー保険証作ってもすぐに更新しないといけないのでマイナー保険証作っていません。保険証以前の問題であって、新年になったのでマイナーカードの更新をやらんといけませんが、なんか昔の紙の保険証のほうが便利が良かったような気がするんだけどなぁ～。いままでなら自動的に書留で申請しなくても保険証送ってくれたのに???。まだ何とか自力で役所いけるけど、今年更新して１０年後になったら生きてるか分からんけど、自力で役所行けんかも知れん心細い話です。



今日の昼の賄いはクリームバスタです。生クリームなしで牛乳で作りました。たいてい昼は麺類で済ませるのですが、うどんは最近飽きてしまってパスタで済ませることがあります。バスタのソースの種類は無限にあるとかで、レシピ調べながら作ってていきます。
今日のクリームパスタは畑にいってチンゲン菜を引っこ抜いて、上の緑部分を捨てて白いところとウインナーで炒めて、顆粒のコンソメで味付けして牛乳と混ぜ合わせただけのもですが結構おいしいかったです。