2007年10月20日

自然薯の試し掘り

自然薯の試し掘り

昨日の雨で土も柔らかくなっていると思い自然薯を堀起こしました。












自然薯の試し掘り

品種はげんこつ次郎です２本起こしてみましたが、おー出来ている満足です。












自然薯の試し掘り

こちらは大和芋ねばりがあって美味しくて掘り起こしも簡単ですが、芽だしが難しくて上手く育てられません。


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Posted by 吉祥 at 09:58│Comments(10) │根菜類
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この記事へのコメント
こんばんは、これが自然薯ですかー。
楽しみにされてましたものね。またお料理のアップお願いします。
Posted by noimarunoimaru at 2007年10月20日 22:31
自然薯はこってりしておいしいですね。
これを食べると元気になりそう、しかし自然薯は高いので、長いもで、我慢しています。　
Posted by ノンノンノンノン at 2007年10月21日 00:18
noimaruさんおはようございます。
やまいもは究極の家庭菜園?と勝手解釈です。料理はすって食べるのが一番、noimaruさんちの旦那さんが嫌いのが美味しいです(笑)
Posted by 吉祥 at 2007年10月21日 08:12
ノンノンさんおはようございます。
やまいもって滋養たっぷりだそうですね、自然薯はやまいもより多少ねっとりしています。
Posted by 吉祥 at 2007年10月21日 08:16
自然薯・・・2段堀りしないと折れてしまいますよね。
Posted by ＭＯＭＯ－ＴＡＲＯ at 2007年10月22日 14:27
ご無沙汰いたしております。
自然薯、ついに収穫の時期になったのですね（＾＾）
大きさはどれくらいなのですか？
起こすのにどれぐらい時間がかかるものなんでしょうか？
しかし、げんこつ次郎っておもしろい名前ですね～。
名前の由来って何なのでしょうね（＾＾）
Posted by ひかりの光☆ at 2007年10月22日 17:21
MOMO-TAROさんへ
そうですね一気に掘り下げるのは難しいです、折らないで完全な形で掘り起こすと気持ちいいものです。
Posted by 吉祥 at 2007年10月22日 21:16
光さんへ
大きさ形ともまちまちの様でよくわからないです、ですから時間もまちまちで、このげんこつは形がかなり凸凹みたいで時間かかりそうです。光っこと日程調整して掘り起こしに来てください。
Posted by 吉祥 at 2007年10月22日 21:20
>折らないで完全な形で掘り起こすと気持ちいいものです。

あせりは禁物！ｗ
Posted by ＭＯＭＯ－ＴＡＲＯＭＯＭＯ－ＴＡＲＯ at 2007年10月23日 11:52
おっしゃる通りで気長にやるのが一番いいみたいです、遺跡を掘る感じでいきます(笑)
Posted by 吉祥 at 2007年10月23日 12:51
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