2023年12月07日

山田大根収穫した

山田大根収穫した

山田大根は種まき後70日が収穫時の目安なんだそうだ、あまり長く置いておくとスが入ってしまうとか。なので昨日抜いてしまうことにした。種を30粒もらって15株の大根が出来たが、抜いてみるとネットの画像で見るような大根は6本であった。聞いてはいたがF1種の青首だいこんとはチト様子が違うようだ。

山田大根収穫した

今年はとりあえず種取りが目標で、沢庵漬けは一切れ食べれば良しと最初から思っていたので最低限の出来は確保したと思っている。早速綺麗に洗って干してみた、漬物にするには20本はいるらしいが種取り用2本残して13本漬けてみることにした。

山田大根収穫した

種取り方法教えてもらったので抜いた大根を、昔シンビジュームで使っていた鉢に移植した。春、花が咲いたら野生種のアブラナの花と交雑しないように隔離して種採りをやります。

種取り用2本で100粒は採りたいなぁ~。


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Posted by 吉祥 at 09:10│Comments(0)大根
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